Пришкольные лагеря Сабинского района

Пришкольный и трудовой лагерь проходит на базе 19 школ Сабинского района в течение 21 дней (пришкольный), 18 дней (трудовой).

Список школ:

  1. Большешинарская сош.
  2. Большекибячинская сош.
  3. Верхнесиметская сош.
  4. Евлаштауская сош.
  5. Завод-Ныртинская сош.
  6. Изминская сош.
  7. Иштуганская сош.
  8. Кильдебякская сош.
  9. Лесхозская сош.
  10. Нижнешитцинская оош.
  11. Мичанская оош.
  12. Сабинская гимназия.
  13. СОШ для одаренных детей.
  14. Сатышевская сош.
  15. Тимершикская сош.
  16. Шеморданский лицей.
  17. Шикшинская оош.
  18. Большеарташская оош.
  19. Сабабашская оош.

Начинается: 01 августа 2020 года.

Оставить жалобу или предложение

Рацион питания на 2020 год в пришкольных лагерях Сабинского района

Меню для пришкольного лагеря на 21 дней 2020 год :
1-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.12
17.93
84.77
506.8
Наименование
Выход
Каша рисовая молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа рис
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чай
1,000
Сахар-песок
15,0
Коржик
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик
50,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Второй завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
20
84
Наименование
Выход
Яблоки
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яблоки
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.46
34.82
108.01
798.37
Наименование
Выход
Суп вермишелевый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
60,0
Вермишель
20,0
Соль
1,0
Лук репчатый
12,0
Морковь
12,0
П/масло
5,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука для/панир.
5,0
П/масло
5,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
44,58
52,75
212,78
1389,17
2-ой день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
10.94
13.1
71.83
403
Наименование
Выход
Каша пшенная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшено
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Творог ДМ
100
Масса продуктов блюда в бруттах:
Творог ДМ
100,0
Печенье
24
Масса продуктов блюда в бруттах:
Печенье
24,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
36.31
46.56
66.4
752
Наименование
Выход
Рассольник ленинградский
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
Огурцы маринованные
16,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Крупа перловая
8,0
Гуляш из говядины
50/50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
75,6
Томатный соус
20,0
Мука
20,0
Соль
1,0
Лук
15,0
П/масло
5,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Картофельное пюре
190/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
190,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
47,25
59,66
149,43
1198
3-ий день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
19.13
16.95
90.13
623.8
Наименование
Выход
Омлет натуральный
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яйцо – 1шт (40гр)
40,0
Молоко
100,0
П/масло
5,0
Масло сливочное
4,0
Соль
1,0
Цикорий на молоке
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Цикорий
1,2
Молоко
100,0
Сахар-песок
15,0
Пирог "Атня"
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Пирог "Атня"
50,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Груша
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Груша
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
38.43
23.3
86.95
633.1
Наименование
Выход
Уха с крупой
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Рыба
64,0
Лук
10,0
Морковь
10,0
П/масло
5,0
Крупа перловая
8,0
Соль
1,0
Картофель
48,0
Плов
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Крупа рис
40,0
Лук
9,0
Морковь
9,0
Соль
1,0
Соус томатный
5,4
П/масло
5,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
57,56
40,25
177,08
1256,9
4-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
21.9
22.35
84.72
589.5
Наименование
Выход
Запеканка из творога
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Творог
70,0
Манная крупа
5,0
Сахар
5,0
Яйцо
4,0
Масло сливочное
6,0
Сухари панир
3,0
Чай с молоком
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Печенье
24
Масса продуктов блюда в бруттах:
Печенье
24,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
31.2
127
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Яблоко
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яблоко
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
29.34
32.04
72.65
638.7
Наименование
Выход
Суп гороховый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Горох
16,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Биточки из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
15,0
Соль
1,0
Мука
8,0
П/масло
5,0
Картофельное пюре
150/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
200,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Заварка
1,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
51,24
54,39
188,57
1355,2
5-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
17.82
22.14
163.54
708.93
Наименование
Выход
Каша манная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа манная
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с молоком
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
0,4
Молоко
20,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Чак-чак
35
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чак-чак
35,0
Банан
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Банан
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.17
34.74
108.06
822.62
Наименование
Выход
Суп рисовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Крупа рис
16,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука
5,0
П/масло
5,0
Масло сливочное
15,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
48,99
56,88
271,6
1531,55
6-ой день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.92
19.63
99.43
622.4
Наименование
Выход
Каша овсяная молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа овсяная
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Пироженое песочное кольцо
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Пироженое песочное кольцо
50,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Второй Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
28.33
26.23
55.1
564.4
Наименование
Выход
Щи из свеж.капусты сметаной
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Капуста свежая
85,0
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Рыба запеченная
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Рыба свежая
80,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Мука
6,0
Картофельное пюре
150/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
200,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Заварка
1,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
42,25
45,86
165,73
1229,8


7-ой день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
16.31
19.94
112.11
595.6
Наименование
Выход
Каша пшеничная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшеничная
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Коржик молочный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик молочный
50,0
Груша
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Груша
200,0
Чай с молоком
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Молоко
20,0
Сахар-песок
15,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
30.15
30.48
97.79
645
Наименование
Выход
Борщ со свежей капустой
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Свекла
40,0
Капуста свежая
20,0
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Биточки из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
15,0
Соль
1,0
Мука
8,0
П/масло
5,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Макароны отварные
150/6
Масса продуктов блюда в бруттах:
Макароны
53,0
Соль
1,0
Масло сливочное
6,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
46,46
50,42
209,9
1240,6
8-ой день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.12
17.93
84.77
506.8
Наименование
Выход
Каша рисовая молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа рис
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Цикорий на молоке
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Цикорий
1,2
Молоко
100,0
Сахар-песок
15,0
Коржик
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик
50,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.46
34.82
108.01
798.37
Наименование
Выход
Суп вермишелевый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
60,0
Вермишель
20,0
Соль
1,0
Лук репчатый
12,0
Морковь
12,0
П/масло
5,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука для/панир.
5,0
П/масло
5,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
44,58
52,75
203,98
1348,17
9-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
10.94
13.1
71.83
403
Наименование
Выход
Каша пшенная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшено
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Кекс "Волжский"
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Кекс "Волжский"
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Банан
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Банан
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
36.55
46.56
76.35
795.87
Наименование
Выход
Рассольник ленинградский
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
Огурцы маринованные
16,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Крупа перловая
8,0
Гуляш из говядины
50/50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
75,6
Томатный соус
20,0
Мука
20,0
Соль
1,0
Лук
15,0
П/масло
5,0
Картофельное пюре
190
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
190,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
47,49
59,66
159,38
1241,87
10-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.12
17.93
84.77
506.8
Наименование
Выход
Каша рисовая молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа рис
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чай
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Коржик
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
20
84
Наименование
Выход
Яблоки
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яблоки
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.46
34.82
108.01
798.37
Наименование
Выход
Суп вермишелевый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
60,0
Вермишель
20,0
Соль
1,0
Лук репчатый
12,0
Морковь
12,0
П/масло
5,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука для/панир.
5,0
П/масло
5,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
44,58
52,75
212,78
1389,17
11-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
10.94
13.1
71.83
403
Наименование
Выход
Каша пшенная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшено
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Творог ДМ
100
Масса продуктов блюда в бруттах:
Творог ДМ
100,0
Печенье
24
Масса продуктов блюда в бруттах:
Печенье
24,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
36.95
46.58
83.42
813.24
Наименование
Выход
Рассольник ленинградский
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
Огурцы маринованные
16,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Крупа перловая
8,0
Гуляш из говядины
50/50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
75,6
Томатный соус
20,0
Мука
20,0
Соль
1,0
Лук
15,0
П/масло
5,0
Картофельное пюре
190/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
190,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чай
1,0
Сахар
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
47,89
59,68
166,45
1259,24
12-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
19.13
16.95
70.13
539.8
Наименование
Выход
Омлет натуральный
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яйцо – 1шт (40гр)
40,0
Молоко
100,0
П/масло
5,0
Масло сливочное
4,0
Соль
1,0
Цикорий на молоке
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Цикорий
1,2
Молоко
100,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Пирог
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Пирог
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
20
84
Наименование
Выход
Груша
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Груша
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
38.07
23.32
98.57
676.54
Наименование
Выход
Уха с крупой
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Рыба
64,0
Лук
10,0
Морковь
10,0
П/масло
5,0
Крупа перловая
8,0
Соль
1,0
Картофель
48,0
Плов
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Крупа рис
40,0
Лук
9,0
Морковь
9,0
Соль
1,0
Соус томатный
5,4
П/масло
5,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
57,2
40,27
188,7
1300,34


13-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
21.9
22.35
84.72
589.5
Наименование
Выход
Запеканка из творога
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Творог
70,0
Манная крупа
5,0
Сахар
5,0
Яйцо
4,0
Масло сливочное
6,0
Сухари панир
3,0
Чай с молоком
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Молоко
20,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Коржик молочный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик молочный
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
29.34
32.04
72.65
638.7
Наименование
Выход
Суп гороховый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Горох
16,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Биточки из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
15,0
Соль
1,0
Мука
8,0
П/масло
5,0
Картофельное пюре
150/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
200,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
51,24
54,39
168,57
1271,2
14-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
14.82
22.14
100.54
617.93
Наименование
Выход
Каша манная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа манная
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с молоком
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Молоко
20,0
Сахар-песок
15,0
Чак-чак
35
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чак-чак
35,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
3
0
63
91
Наименование
Выход
Банан
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Банан
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.17
34.74
108.06
822.62
Наименование
Выход
Суп рисовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Крупа рис
16,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука
5,0
П/масло
5,0
Масло сливочное
15,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
48,99
56,88
271,6
1531,55
15-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.92
19.63
99.43
622.4
Наименование
Выход
Каша овсяная молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа овсяная
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Пирожное песочное кольцо
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Пирожное песочное кольцо
50,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Второй. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
28.57
26.23
65.05
600.27
Наименование
Выход
Щи из свеж.капусты сметаной
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Капуста свежая
85,0
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Рыба запеченная
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Рыба свежая
80,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Мука
6,0
Картофельное пюре
150/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
200,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
42,49
45,86
175,68
1265,67
16-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
16.31
19.94
112.11
595.6
Наименование
Выход
Каша пшеничная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшеничная
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чак-чак
35
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чак-чак
35,0
Чай с молоком
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,2
Молоко
20,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
20
84
Наименование
Выход
Яблоко
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яблоко
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
30.15
30.48
97.79
645
Наименование
Выход
Борщ со свежей капустой
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Свекла
40,0
Капуста свежая
20,0
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Биточки из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
15,0
Соль
1,0
Мука
8,0
П/масло
5,0
Макароны отварные
150/6
Масса продуктов блюда в бруттах:
Макароны
53,0
Соль
1,0
Масло сливочное
6,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
46,46
50,42
229,9
1324,6
17-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.12
17.93
84.77
506.8
Наименование
Выход
Каша рисовая молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа рис
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Чай
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Коржик
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.46
34.82
108.01
798.37
Наименование
Выход
Суп вермишелевый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
60,0
Вермишель
20,0
Соль
1,0
Лук репчатый
12,0
Морковь
12,0
П/масло
5,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука для/панир.
5,0
П/масло
5,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
44,58
52,75
203,98
1348,17
18-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
10.94
13.1
71.83
403
Наименование
Выход
Каша пшенная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшено
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Пирожное песочное кольцо
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Пирожное песочное кольцо
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
1.5
0
63
91
Наименование
Выход
Банан
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Банан
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
36.55
46.56
76.35
795.87
Наименование
Выход
Рассольник ленинградский
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
Огурцы маринованные
16,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Крупа перловая
8,0
Гуляш из говядины
50/50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
75,6
Томатный соус
20,0
Мука
20,0
Соль
1,0
Лук
15,0
П/масло
5,0
Картофельное пюре
190/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
190,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
48,99
59,66
211,18
1289,87


19-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
13.12
17.93
84.77
506.8
Наименование
Выход
Каша рисовая молочная с маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа рис
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Коржик
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Коржик
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
31.46
34.82
108.01
798.37
Наименование
Выход
Суп вермишелевый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
60,0
Вермишель
20,0
Соль
1,0
Лук репчатый
12,0
Морковь
12,0
П/масло
5,0
Котлеты из говядины
75
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Хлеб пшеничный
10,0
Соль
1,0
Мука для/панир.
5,0
П/масло
5,0
Каша гречневая рассыпчатая
150/8
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа гречка
50,0
Соль
1,0
Масло сливочное
8,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
44,58
52,75
203,98
1348,17
20-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
10.94
13.1
71.83
403
Наименование
Выход
Каша пшенная молочная маслом
150/5
Масса продуктов блюда в бруттах:
Крупа пшено
33,8
Молоко
100,0
Сахар-песок
6,0
Масло сливочное
5,0
Соль
1,0
Чай с сахаром
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Заварка
1,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Печенье
24
Масса продуктов блюда в бруттах:
Печенье
24,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
1.5
0
63
91
Наименование
Выход
Банан
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Банан
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
36.55
46.56
76.35
795.87
Наименование
Выход
Рассольник ленинградский
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
48,0
Морковь
10,0
Лук
10,0
Огурцы маринованные
16,0
П/масло
5,0
Соль
1,0
Крупа перловая
8,0
Гуляш из говядины
50/50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
75,6
Томатный соус
20,0
Мука
20,0
Соль
1,0
Лук
15,0
П/масло
5,0
Картофельное пюре
190/12
Масса продуктов блюда в бруттах:
Картофель
190,0
Молоко
38,0
Масло сливочное
12,0
Соль
1,0
Помидоры свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Помидоры свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
48,99
59,66
211,18
1289,87
21-ый день
Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
19.13
16.95
70.13
539.8
Наименование
Выход
Омлет натуральный
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Яйцо – 1шт (40гр)
40,0
Молоко
100,0
П/масло
5,0
Масло сливочное
4,0
Соль
1,0
Цикорий на молоке
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Цикорий
1,2
Молоко
100,0
Сахар-песок
15,0
Хлеб пшеничный
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб пшеничный
50,0
Пирог "Атня"
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Пирог "Атня"
50,0
Втор. Завтрак
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
0
0
11.2
43
Наименование
Выход
Сок фруктовый
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сок фруктовый
200,0
Обед
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
38.07
23.32
98.57
676.54
Наименование
Выход
Уха с крупой
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Рыба
64,0
Лук
10,0
Морковь
10,0
П/масло
5,0
Крупа перловая
8,0
Соль
1,0
Картофель
48,0
Плов
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Мясо говядины
80,0
Крупа рис
40,0
Лук
9,0
Морковь
9,0
Соль
1,0
Соус томатный
5,4
П/масло
5,0
Огурцы свежие
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Огурцы свежие
50,0
Компот из урюка
200
Масса продуктов блюда в бруттах:
Сахар
15,0
Урюк
15,0
Хлеб ржаной
50
Масса продуктов блюда в бруттах:
Хлеб ржаной
50,0
Итого в день:
Белки
Жиры
Углеводы
Ккал
57,2
40,27
179,9
1259,34